”たまには飯でも作ってみるか(58)フライパンとやかんで作る定番ガーリック・チキンステーキ、美味今日、こんなblogに出会って、今夜早速、真似っこしてみました。今夜のおうちご飯はポークチャップです。いい感じでした。フライパンでポークチャップを作るのに、マミーズクッキングでは、重しがちゃんとあったのですが、我が家は重しがありません。そこで、タカさんのを真似っこして焼いたら、反り返らずにキレイに焼けました。それは、『やかん』『ケトル』です。今朝、takaさんblogに出会えて良かったです。