毎日の幸せな時間嬉しい時間美味しい時間を発信します
昨夜のおうちご飯は今月のメニューに加えた春巻き揚げです。アスパラの豚バラ巻きをして塩コショーして春巻きの皮を細く切って、巻きます。それを揚げます。グラスに入れました私のインスタに飛び込んできた男性のお料理を真似てみました。作ってみたらサクサクで美味しい❣️ビールのつまみです。美味しかったです。お読みくださりありがとうございます
今日は一日家仕事明日からの七月メニューのレシピ作りお昼は家にあるバターフィセルでオニオングラタンスープにしました。オニオンスープを作ってバターフィセルを乗せてとろけるチーズをのせてエアーフライヤーで6分です。美味しかったです。即席,オニオングラタンスープ何もなくても十分です。およみくださりありがとうございます
タッパーウェアの極みだしを使っていて終わったので今はこちらを使っています。内容はタッパー製品のようにこだわりのダシです。つくば市マルゲンミートお肉屋さんで扱っています。今お気に入りはこちらの出汁パックです。お読みくださりありがとうございます
ドライパセリを作りました。パセリは旬ですね。大量に買ってフリーザーするのも良いですが冷凍庫の中が一杯になるので今日はドライにしました。オーブン皿の上にクッキングシートを敷いてパセリを並べてオーブン100℃で1時間パラパラになります。手で混ぜるとパラパラにたくさんあってもフリーザーメイトS♯1です。そのまま常温です。いつても使えます。ぜひ、お試しくださいねお読みくださりありがとうございます
今朝はお弁当がいらないと言っていたのでパン作りに専念していたらやっぱりお弁当があったらいいな。と慌てて豚丼弁当になりました。ゆで卵も急いで6分今日もお仕事ご苦労様です。二つ掛け持ちでお仕事に出かけました。お読みくださりありがとうございます
コラボレッスンの準備の合間の食事はお素麺お湯を沸かしたら電子レンジ対応の容器にお湯は1リットルいれてソーメンを入れます蓋をして4分氷水にだして手洗いします。ソーメンが美味しかったです。時間短縮でソーメンだけでした。お読みくださりありがとうございます
早速、美しく撮ってくださった水戸からのお客様の写真素敵なショットありがとうございますまだまだ皆様からのお写真お待ちしています。お読みくださりありがとうございます
皆様のお写真がとっても美しく撮れています。まずはプロのいちごちゃんのお写真を優しい色合いに撮ってくださいました。🍅バジルとトマトのテリーヌも美しく撮ってくださいました、トマトのジュレの透明感まで桃のコンポートこの後、ご参加の皆様のお写真をお読みくださりありがとうございます
まずはご参加ありがとうございます。とカンパーイ🥂いちごちゃん撮影だんだん畑のオードブルテリーヌバジルとトマトのテリーヌ🍅野菜のピクルス杉山洋二さんのガラスの器かぼちゃのスープママ友さんがかぼちゃの皮をハートに切ってくれました。いつもの紫キャベツのラペバターフィセルにリエットを乗せてミニミニバーガー皆様が撮ってくださったお写真もシェアしますね。お読みくださりありがとうございます
昨日のコラボをご紹介します。カメラの先生いちごちゃんのご説明から30分ほど携帯の機能など写真を撮るときのポイントなどを聞いてから実際,撮影練習を皆様,お写真を撮っているときは真剣です。ポートレートを使ったり逆さ撮りをしたりiPhoneの機能を勉強してからお料理のどこに焦点をあてるか?皆様、とっても楽しい沙 撮影タイムでした。お料理のお写真一つ一つご紹介しますね。お読みくださりありがとうございます。
嬉しいいただきもの沖縄にお友達がいらっしゃるMさんから青パパイヤをいただきました。嬉しい〜🥰早速青パパイヤでソルタムタイを作ろう❣️お読みくださりありがとうございます
トリプルコラボの準備は前日にバターフィセルの次にミニミニバーガーのパンを焼きました、かぼちゃパウダー入りとほうれん草パウダー入りの2種類これ,可愛いのです。一個15gのミニミニパンです。焼けた後軽めのブランチ続きはテリーヌ3種類を作っておきました。お読みくださりありがとうございます