手打ちうどん始めました

ABCクッキングスタジオ
（名古屋PARCO教室）
に行ってきた。

『ごま入りうどん』を打ってきた。



麺の太さのまばらさが、味だし過ぎ。



上にのせたのは、豚しゃぶと、かぼすと、大根おろしと、しょうが。

う～ん乙ですね。



ちなみに、つゆも手作りです。



意外と簡単なので、夏のおうちご飯として、

2年に1回くらいのペースで登場しそう



付け合せは「手作りの夏田楽」と

手作りデザート「梅酒のジュレ」。



…ってどんだけ手作りやねんっウフ