松坂屋デパ地下今日は月に一度の市場調査の日。 旬の素材の使われ方や流行りを盗みに…。 そこで1品いただきました。 「わかさぎサラダ(柚子風味甘辛ソースで) 」 ビールに合いそう♪(…いやいや禁酒中だった。) して本日のランチは、 アンデルセンのパンとRF1の春巻き 土日はパンづくりする予定~