昨日は、1000円しない美味しいテーブルワインを楽しみましたが、
今日は友人のシェフが主催した、白トリュフの会に参加!!
香りが素晴らしい!!!
すべての料理に白トリュフがのっかっている、なんとも贅沢な会でした、
もちろん、パスタにも!
もちろん、メインにも!
会費は、30000円と言われて、目が飛び出たけど、、
帰りに行きつけのワインBARでその話をしたら、30000円は安い!!だと。
僕にはそこまでの価値はわからなかったけど、
たまには、ほんとたまには、
こんな贅沢もいいもんですね。
皆さんは、トリュフ、好きですか?
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