＊La dégustation ： La séance de dégustation＊
・スタンダードキュヴェから試飲を始めます。
・Nous allons commencer la dégustation par notre entrée de gamme.
・The tasting will start with the first wine in our series.
＊Servir le client ： Expliquer quelquesparticularites＊
・泡立つワイン。発泡性ワインで、ほのかにシャンパーニュやクレマン、ブランケットがある。二酸化炭素の泡は2次発酵により造られる。瓶内圧力は20度で、3～6気圧である。
・Famille de vin effervescents dont font partie le Champagne,le Crémant,la Blanquette.Le gaz carbonique est issu d'une seconde fermenration et la pression en bouteille est de 3 à 6 bars à 20℃.
・Farming wines.A family of sparkling wines that includes Champagne,Crémant and Blanquette.The carbon dioxide bubbles are produced by a second fermentation.Pressure in the bottle is between 3 and 6 bars at 20 degrees Celsius.
＊Vendre le vin ： Parler des vendanges＊
・今年はブドウの品質がとても良いです。
・Cette année,les raisins sont d'excellente qualité.
・This year,the grapes are of high quality.