*La dégustation : Labouche*
・これは飲みやすいワインです。
・C'est un vin facile à boire.
・This is a wine that is easy to drink.
*Servir le client : Expliquer quelques particularites*
・収穫したばかりのブドウでつくられ、醸造期間を短くして果物の香りを生かしたワイン、1年で飲みきるのがよい。
・Vin issu des dernières vendanges,à macération courte,favorisant les arômes proches du fruit.A boire dans l'année.
・Wine made from the last harvest with short maceration focusing on fruit aromas.To drink within a year.
*Vendre le vin : Parler des vendanges*
・大事なことはブドウをできるだけ早く醸造施設に運ぶことです。
・Le raisin doit arriver le plus rapidement possible à la cave de vinification.
・It is important that the grapes reach the winery as soon as possible.
・これは飲みやすいワインです。
・C'est un vin facile à boire.
・This is a wine that is easy to drink.
*Servir le client : Expliquer quelques particularites*
・収穫したばかりのブドウでつくられ、醸造期間を短くして果物の香りを生かしたワイン、1年で飲みきるのがよい。
・Vin issu des dernières vendanges,à macération courte,favorisant les arômes proches du fruit.A boire dans l'année.
・Wine made from the last harvest with short maceration focusing on fruit aromas.To drink within a year.
*Vendre le vin : Parler des vendanges*
・大事なことはブドウをできるだけ早く醸造施設に運ぶことです。
・Le raisin doit arriver le plus rapidement possible à la cave de vinification.
・It is important that the grapes reach the winery as soon as possible.