EVEです。
本日はドーフィン・ゴルディーニで幸楽苑へ。(^^;
お目当てはコレ、
5月16日から期間限定で販売する新メニュー
塩とんこつらーめんであります。
色々と新メニューで攻勢をかける幸楽苑ですが、
まずレポ第一弾は一番気になるコレですわ。(^^)v
もちろん一番オトクな餃子セットで。(≧∀≦)
それではスープをひとくち・・・
ん？
豚足などを炊きだしたスープということで
確かにとろみもありますが、
個人的にはちょっと味が薄いかな？
でも背脂の甘さも感じられ、
まあまあ頑張っていますね。
麺はいつもの中太ややウェーブ麺です。
ここはもうちょっと太くて縮れ麺が合いそうですが、
このやや弱めのスープにはちょうど良いかな？
やはり全国チェーン店なので、
ここは万人受けを狙わなくちゃね。
問題はこのチャーシューですね、
写真と違って小さいやん！！ (笑)
まあでも、
この物価高で５枚も入ってこの値段ですから
致し方なしですな。
そしていつものごとく、
気が付けばあっという間にぺろりんちょ！
なかなか美味しかったですよ。
幸楽苑がこういう期間限定の企画モノを出した時に
いつも思うのは
コアなラーメンファンが好きなメニューで
攻めて来てるなー！
でも、全国チェーン店だから
万人受けも狙わなくちゃいけないから
そのバランスが大変だなー！
だからいつも食べた後に
う～ん、
なんかもう一押しが足りないなーって
感じてしまうんですよね。
まあでも、
攻めは大事だし、
頑張ってるのは確かだし、
これからも色んなメニューに挑戦して頂きたいと思っております。
おしまい！