EVEです。
天童に先日プレオープンした
「喜多方らーめんぬーぼう」さんに
さっそく行ってみましたよ。
ここは以前は「栄助寿司」だったのですが、
その後に「優勝軒」→「麺や十兵衛」と変遷し、
今回「ぬーぼう」さんがそこに居抜きで入りました。
まあ、
今までの変遷は こちら をどうぞ。
さてメニューですが、
もちろん喜多方ラーメンがメインかと思いきや、
なんと！
当店だけの限定メニューの
辛味噌爆中華がどーん！っと・・・(笑)
ちょっと心惹かれましたが、(^^;
いやいや、
やっぱりここは看板メニューの喜多方ラーメンでしょう！
おや？
モバイルオーダーも出来るのね。
スマホを翳してさっそく使ってみようと思ったら、
店員さんが注文を取りに来たので使わずじまいｗ
待つことしばし・・・
来ました！来ました！
喜多方ラーメンのこってりバージョン大盛りっ！
ほほう、
ビジュアルも本場っぽいですね～
それではスープをひとくち・・・
おおー！
程良い味加減であります、
濃くも無く薄くも無く、
かえしもよく効いていて
コクもあって美味しいです。
麺は中太縮れ麺でツルツルシコシコ！
個人的には
もうちょっと麺が太くてモチモチなら最高なのですが、
万人受けにはこれで良いかな。
そして一番感銘を受けたのが
このチャーシュー！
食感といい味付けといい
もう完璧ですね、
喜多方チャーシューにすりゃ良かった！
もう箸が止まらなくて、
気が付けば
あっという間にぺろりんちょ！
はい！
これはマジで美味しいですよっ！
はっきり言ってナメてました、
リピ決定ですね。
今回はこってりを選びましたが、
次回はあっさりに挑戦してみようかな。
さてさて、
会計しようとしたら・・・
ああ、
ここは以前の店からずっと支払いはセルフで、
そして現金のみだったんですよね～
居抜きで店も変わったんだから
まさかまた現金のみ・・・
なんてことはないよねー・・・って
まだ現金のみぢゃないかっ！！ ( ﾟДﾟ)
ここは早く
電子マネーが使えるようにして欲しいですねぃ
それ以外は
もう何も言うことはありません。
とにかく、
こんな近くで
こんな美味しい喜多方ラーメンが食べられるなんて！
これでもう
喜多方に行かなくても良いかも。(笑)
とにかく
栄助寿司 → 優勝軒 → 麺や十兵衛 ときて、
そこに居抜きで入ったぬーぼうさん、
今度こそ長く定着して欲しいですね。
おしまい！