EVEです。
男の超簡単手料理シリーズ、
(そんなシリーズあったのか?!)
今回は簡単キーマカレーです。
こんな暑い日は、
やっぱりカレーですよねー
まずは、
涙を流しながら玉ネギを刻み・・・
次にニンジンを刻み・・・
お皿にあけて・・・
ちょいとレンジで温めます、
ここがミソ。
その間にカレールーを刻みます・・・
レンジから刻んだ野菜を取り出し、
ひき肉と一緒に炒めます。
ここで登場するのが、
キーポイントとなるめんつゆ!
適量を加え、
先ほどの刻んだカレールーを入れて、
味を調整。
煮込みいらずで
短い時間で作れるここがミソです! (^^)v
お皿に盛りつけて
卵黄を載せ
青のりを振りかけて出来上がり!
さて、
それでは実食!!
おお!
我ながら美味しいです。 (≧∀≦)
短時間で
こんな美味しいキーマカレーが作れるなんて!
気が付けば、
あっという間にぺろりんちょ!!
うん、
暑い夏のスタミナ補給には最高ですね、
食欲が無い時でもどんどん食べられます。 (^^)v
ご馳走様でした!