夏ですね 梅雨の季節もそろそろおしまいでしょうか？
夏の野菜はなんでも好きですが
トマト きゅうり なすび 中でもズッキーニはほんとにこの季節でないと
なかなか地元では手に入りません
近くに地産のお野菜を委託販売されてるお店がありますが
久々に立ち寄ると 大きなズッキーニが出ていました。
もう ズッキーニ 大好きなんです
三十センチほどもあるズッキーニは太さもずいぶんあって
種が気になるかな？っておもったけど 皮もまだやわらかく種も全然はいってなくて
むしろ やわらかい部分が大きくておいしかったです。
ズッキーニはシンプルに 塩コショウとオリーブオイルでソテーしたものばかりを
このんで食べていましたが
ふと じゅわんじゅわんのジューシーなソテーを食べいてるときに
母のつくってくれるなすびの味噌炒めを思い出し
これは絶対に合うな！とかくしんして 作ってみました。
きゃーー もう絶品で自分で自分を褒めほめしてしまったくらいです
すっかり気を良くした私は クックッパットに覚書
しかも こんなレシピと言えないほどのレシピを
なんと一日で５７７人もの人に見てもらえました
ドンドン パチパチ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
もう 有頂天です。
良ければ一度作ってみてくださいね
夏の野菜はなんでも好きですが
トマト きゅうり なすび 中でもズッキーニはほんとにこの季節でないと
なかなか地元では手に入りません
近くに地産のお野菜を委託販売されてるお店がありますが
久々に立ち寄ると 大きなズッキーニが出ていました。
もう ズッキーニ 大好きなんです
三十センチほどもあるズッキーニは太さもずいぶんあって
種が気になるかな？っておもったけど 皮もまだやわらかく種も全然はいってなくて
むしろ やわらかい部分が大きくておいしかったです。
ズッキーニはシンプルに 塩コショウとオリーブオイルでソテーしたものばかりを
このんで食べていましたが
ふと じゅわんじゅわんのジューシーなソテーを食べいてるときに
母のつくってくれるなすびの味噌炒めを思い出し
これは絶対に合うな！とかくしんして 作ってみました。
きゃーー もう絶品で自分で自分を褒めほめしてしまったくらいです
すっかり気を良くした私は クックッパットに覚書
しかも こんなレシピと言えないほどのレシピを
なんと一日で５７７人もの人に見てもらえました
ドンドン パチパチ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
もう 有頂天です。
良ければ一度作ってみてくださいね