コストコのお買いものメモ
今日はロティサリーチキン
何年か前に初めて見たときの衝撃
だって クリスマスでもないのに
鳥の丸焼きってゆうか
クリスマスでもあんまりみなかったですよ
当時は！
思えば若い頃なんだかそーゆーのに
憧れて、自分で鶏肉専門のお肉屋さんに
注文して
クリスマスイブの朝 下ごしらえをしたところ
夕方帰宅すると 母親が勝手に
余った焼酎をぶちこんでて
ってなってさらに 思ったよりも焼くのに時間がかかって
結局何一つ思ったとおりにはならなかった思い出があるんだなーー
ぜんぜん美味しくなかったから
余計にあの くるくる回ってる姿をみると
ちょと食べてみたくなりますよね
だけど 丸々一匹で799円は安いですよね
これでも値上げしてます
前に買ったときは600円台だったし
値段も衝撃てきでした
で 最初のころに一度購入したのですが
なんだかパサパサしてて あんまり
美味しくなかったんですよね
はずれだったのかな？
それからあまり買うことはなかったんだけど
先日友達が購入して美味しかったってゆったのと
ちょっとしたイベントがあったので購入
入会当初より美味しくジューシーになってました
すっかり家族も気に入って
今回は帰ってからの夕食用に購入しました
うちはモリモリ食べる子ばかりなんですがそれでも半身は残るので
翌朝 コーンパンに挟んでいただいたり
サラダの具にしてみたりと
活用しやすいです
そーいえば 今回挑戦したのは
残ったガラ？を半端野菜と一緒に煮込んでスープを出してみました
なかなかとろっとした白湯がとれて
ちょこっと鶏ガラスープをたして
キャベツと春雨もいれたら
最高スープができました
もう骨だけなのにまだ働くとりちゃんは凄いですね
次回はラーメンに仕立てようと思いました
なかなか 一匹は手が出しにくいですが
ほねまで柔らかいので キッチンハサミでチョキチョキ
切ったら シェアも可能ですよ
