です 私の秋は運動会の終了とともに

くりが届いたら あきだなぁって思います。栗

 栗が届いたらいつものスーパーで生筋子イクラの出没をチェックし始めます。


もうひとつは 米新米ができてくるとやっぱり 秋を感じるデス。


今年はいつもくりを分けてくれるお友達が

自分宅より先に届けてくれました。

 ありがとう えみちゃんヾ(@°▽°@)ノ


たくさんのくり 栗栗栗栗栗

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丁寧にむきます コツコツ剥きます。



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渋皮に傷傷をつけてはいけません そぉぉぉっと やさしくやさしく

残念ながら 傷をつけてしまっても  いもむし こんなやつが出来ても


大丈夫


おいしい 栗ごはん になります。  


うちの栗ごはんは 栗 栗とご飯を別々にたきます。

こちらは

 ご飯を 塩麹と少量の白出汁でたいて

 別鍋で栗を軟らかく煮て

混ぜました こうすると栗が ぱさぱさしないです。


これ金曜日のBANGOHAN


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夕べは 新米がとどいたので(白ご飯で食べたいけどwww)

 旦那様の是非 新米で栗ごはん食べたい とのりくえすとで


でも ご飯に合うおかずをそろえました。


栗ごはんは 新米の味を楽しみたいので

 ご飯栗ともに 塩のみ CHU  もぅ 悶えるうまさです。家族で小躍り

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おかずは 人参しりしりにんじんと なすの甘味噌いためなす

奥に見えるのは きゅうりです。

 実はこれ 大好きロッキンさんのレシピからいただきました。

マヨネーズとジュノベーゼは合う  そして 昆布茶をいれるとよりグッドです。

きゅうりはもうひとつ 昆布茶のみのもつくりました。 小さめ約5本 速攻なくなりました。

汁物は オクラとエリンギです。


はぁ 満足 満腹ううにへ