今日はお仕事のお友達とフィリピンランチに行ってきました。
フィリピン料理が美味しいと知ったのは
結婚前のハワイで
インターナショナルマーケットプレイスのフードコートで
容器で元気なママンが にこにこコレ美味しいよとか こっちも食べてみといって
いろいろ食べさせてくれた。
一緒に行った友達がすっかりはまって それから毎日 食べに行ってたと思う。
アジアンフードというけれど くせがなく タイ 韓国あたりの食文化より
断然日本人の舌にあうんじゃないだろか？
そして去年娘達といったフィリピンは美味しいものたくさん食べました。
一緒にサマーキャンプに参加した友達が ここのお店を見つけてきてくれて
みんなでランチへｗｗｗ
なぜかゴーヤチャンプル 苦くなくて美味しかった
グリーンカレー チキンとココナッツミルクがベースで食べやすいお味
とっても美味しかったです。
舌の黄色いのは 酢の物 材料はなんだろう？？アオパパイヤかな？
甘くてすっぱくてチョット辛い すっきりしてとっても好きな味です。
次に カルデレータ スパイシーなチキンブランシチゥってところかしら
これ激ウマです。
上がシニガンスープ 牛のものとお魚のものがあるけどこれは
お魚のスープ おくらとにんじんとすっぱいお野菜がはいってました。
すっぱいさっぱりとしたスープ。でも私はちょっとこの味はダメでした。
フィリピンで食べたやつは すきだったけどね
下のはパクシゥ これが一番好き
なんだろう？豚スペアリブがほろほろで バナナの花を乾燥させた
スパイスがいい感じの香りをだして チョー美味しい。
シーズﾆﾝｸﾞがあるみたいだから かってつくりたいとおもったよ
ライスもどんどん出てきて もうお腹いっぱい
なのに
別バラでしょう？・って お店の人が
デザートを出してくれました。
おかわり できます。
バニラアイスと ウベのマッシュ ウベは紫芋です
そしてヒヨコマメのシロップ煮が添えられてました。
これも 焼き芋＆アイスが大好きな私には めっちゃいい感じ
もうお腹いっぱいで おしゃべりもしてｗｗｗｗ
でひとり800円でした。
激安。 そこに一番びっくりしたかな？