昨夜の夕食は
チリコンカンと
トウモロコシご飯🌽
トウモロコシご飯は
チリコンカンにとてもよく合います
✱トウモロコシご飯は
白米少々、玄米、雑穀米を
コンソメと、だし醤油で炊きあげました
✱チリコンカンは
合挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、人参
ニンニク、トマト缶、ウスターソース
クミン、チリパウダー、カレー粉
ナツメグ、コンソメ、塩コショウ
☝🏻 ̖́ ポイントは、
汁気が無くなるまで煮ること
私が作るチリコンカンは
水も、小麦粉も使いません！
合わせたお酒は
★オリオンビール★
夏になると飲みたくなるビールです🍺
頂き物のさくらんぼ🍒と
月ちゃん❤️
~~~月ちゃんの手作りご飯~~~
