またもや 久々のブログになりました^^:先日、肉まんを作る講座に行ってきました。 一昨年近所の地区センターで、本場中国の方に習ったのですが、 本当に簡単でおいしい 何回か家でも作って、そしておさらい会を2回やったわけですが、 結局包んだ最後のとじ目が上手くいかない。 なので、もう少し練習するかな~という気持ちになりました。 さてこの冬で、どの位上達することか