冬は黒

こんにちは。

お笑い系の気功師
いわさよしこです


今回の中医自習ノートは
冬に関する
お題にしてみました。


冬は黒ビール
って話やありません（笑）


中国伝統医学では、
冬は腎臓を養生する
季節と捉えてます。


説明すると長いし、
マニアックになるから
省略(￣^￣)ゞ


腎臓は
エネルギー貯蔵庫なので、
ここの管理が
おろそかになると、
体に良くない。


疲れやすい、
シミやしわ、
若白髪、
冷え性、
更年期障害などで
出る場合があります。


ではどうするか？


食べ物で腎臓さんを
元気にしましょう♪


腎臓を元気にする食材は
海藻類と
黒米、黒胡麻、黒豆などの
黒い食べ物です。


私は鳥取の
国際中医師コナンに
勧めてもらってから、
昆布水を飲むようにしてます。


昆布水は、
夜寝る前に
昆布を水に浸し、
翌朝その水を飲む、
というもの。



これって
昆布だしやから、
私はお味噌汁などの
料理にも使ってます。


一晩水に浸かってた昆布は、
煮物に使うと
とろける食感が
たまらなく美味しいから、
まず最初に昆布を
食べてしまいます♪


特に好きなんは、
筑前煮に入れた昆布！


こんなに美味しいと思うのは
私だけなんかなあ？


あれれ脱線（;￣O￣）





まだまだ寒い日が続くから、
海藻類と黒い食べ物で
腎臓を養って、
冬を元気に
過ごしてくださいね～！

（ネパールには
昆布料理あるんかな～？）




あなたが楽しくて、
幸せでありますように！

お笑い系の気功師
いわさよしこ

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