私には大当たり

こんにちは。

お笑い系の気功師
いわさよしこです


食料品店に置いてあった
料理の本にあった
サラダのレシピを
自分好みに変えて
作ったら大ヒット！


大量に作ったのに
ぜーんぶ
食べてしまいました。


お正月は
そんなに食べてへんかったから
ええかな～（笑）


【アボカドと
ジャガイモのサラダ】
アボカド
ジャガイモ
人参
玉ねぎ
酢
塩
オリーブ油


1)玉ねぎは、
みじん切りにして
塩と酢で和えておく。
そこに人参のみじん切りも
投入。

2)ジャガイモは皮ごと茹でる。

3）茹であがったジャガイモを
1）に入れて、適当につぶす。
アボカドとオリーブ油も入れて、
かき混ぜる。

4）好みで胡椒や、
ハーブやスパイスを入れて
味を整える。

分量は全く適当です。


好みでツナ缶やハム、
ゆで卵を入れても美味しいと
思います。


いやぁ食べた食べた。


ごちそうさまでした♪


イケるかも☆と思ったら
試してみてくださいね～

（満腹になったら、次は寝る）



あなたが楽しくて、
幸せでありますように！

お笑い系の気功師
いわさよしこ

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