久しぶりにちゃんと作った…
肌も心もカサカサなのは
夜中の暴飲暴食や
お昼の外食癖が原因なのでは、、、と
あらためて最近の食生活を省みて
今日こそはと、重い体を引きずりながら
せっせとお弁当づくり。
おかずは
・鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
・ピーマンのポン酢炒め
・卵焼き
・自家製鮭フレークのっけごはん
ハンバーグにはネギとひじきを
たっぷり入れて。
ソースは
酒、醤油、みりん、酢、砂糖を
適当に入れて、
片栗粉でとろみをプラス。
久しぶりに料理らしい料理…
億劫がらず、目の前の食事を
大切にしよう、うん。