茹で、が好き。 | 苦SMILE!

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北の大地で編集者として働く、主婦の日常を綴っています。
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羽田空港で生の落花生を購入。

大きくて立派。

 

 

さっそく深夜に落花生を茹でる女。

 

 

沸騰してから弱火で40分。

コトコト煮込む。

 

塩加減を間違えて、

少々しょっぱかったけど

美味しい…

 

落花生は茹で、が好みです。