旅日誌⑦。 ひろめ市場、続編。 自称・全国魚卵愛食協会会長のワタクシ、 ひろめ市場で出会った「子持ちイカ」(↓)と ブリ子に感激。 子持ちイカは甘めに調味され、パリッとした食感。 例えるなら数の子に近いかな。 ブリ子は北海道でいう、子和えのような 味付けだったけど、卵の粒が細かくて、 白子のような食感。 これまた日本酒が進んで、本当にいい気分〜。 ほろ酔いで電車に揺られ、ホテルに着いて爆睡。 最高!!