春先に家の近所にオープンした
「KIYOHACHI CHOPPED SALAD」。
1つのメニューにいろんな野菜が詰め込まれた
ボリューム満点のサラダが数種類販売されていて
わが家もこの夏、暑くて何も作りたくない時に
何度かお世話になりました。。。
コチラ(↓)はグリーンサラダ。
枝豆、ブロッコリー、キュウリ、オクラ、インゲン……
文字通り、緑の野菜がたっぷり♪
カサマシに葉物野菜も結構な量、入ってます。
ドレッシングも自家製のようで、サラダによって
決められているんだけど、ワタシは
家にあったポン酢と梅を併せてみたり、
同じくポン酢とゴマドレを混ぜて和えたりして
さっぱりいただきましたー。
二人なら、シェアしても結構お腹いっぱいになる
分量です、ハイ。
そしてコッチ(↑)は
スチームチキンのダウンタウンコブサラダ。
ナッツ、カボチャ、キュウリ、コーン、
トマト、アボガトなどなど、
これまた食べ応えは十分。
食感はもちろんのこと、
甘み、酸味、香ばしさ、旨み……と
味わいも豊かで美味しかった。
お値段(1,300円前後)がもう少し控えめだったら
うれしいなーとは思うけど、、、
まぁ、いっかと思わせてくれる
小さな心遣い♡
たまの贅沢として、楽しもうっと。