今日から、5月。
ついこの間、お正月を迎えたばかりと思っていたのに、
本当にあっという間。
で、いろいろ新しい試みなどをしてみてはいるのだけれど、
人生はなかなか思い通りにはいかないことをしみじみ実感。
ま、焦らず、ゆっくりいきます。。
というわけで。
なんの脈絡もないけど、
2日ほど前のおべんとうを公開(笑)。
・鮭ごはん
・母特製の焼き豚チャーシュー
・ニンジンのラぺサラダ
・ピーマンの肉巻き
・卯の花
・卵焼き
作り置きのおかずを数種類作っておくと、
ものすごく時短!
酔わずに帰れた夜には、少しまとめて作っておこーっと。