こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです
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ほんの少し瘦せました
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まぁ、食事がちょっと不規則になっている時があった（お昼）からというだけです
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この歳になると、体重が少し減った・・・などと言うよりも、体形（どこにお肉がついていらっしゃるのか・・・）を気にしたほうが良いのでしょうね・・・
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栄養は摂りつつ、やはり適度な運動をしたほうがいいんだろうなぁ～。
とりあえず・・・
栄養を摂ろう。（もう十分か・・・）
と、いうことで、
胚芽入りのパンを作りました。
小麦は大きく分けて、『外皮（ふすま）』『胚乳（小麦粉になる部分）』『胚芽（芽になる部分）』に分かれます。
芽になる部分！！
栄養豊富に違いありませんな！！
調べてみたところ、ビタミンB群、ビタミンE、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル類、その他いろいろ！
調べてみてください！（丸投げ。）
正直、ふすまパンなどは、栄養があるとわかっていながらも、ちょっとクセがあって食べにくい・・・などあると思いますが、胚芽パンは香ばしくて食べやすいと私は思います
。
右の二つには、チーズを入れてみましたよ。
合う！！
ゴマをつけただけの左の二つも、シンプルに旨味と香ばしさを感じられて美味しいです。
（次の日の朝ごはんに食べようと、袋から出したら、ゴマ全落ちでしたがね
）
あっという間になくなってしまったので試していませんが、サンドイッチにしても美味しそう！
（挟むところちっさ！！）
ランチパンにしようかなぁと思っています
。
２月のパン教室、前半の募集は終了いたしました。ありがとうございます。
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