こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。
いつの間にか時が経っている・・・不思議・・・。
やることは山盛りなのに、なんだか何もできていなくて・・・不思議・・・。
・・・などとわけのわからない言い訳をしつつ、少しずつでもいろいろ頑張っていきたいと思います。
よろしくお願いします。
1月のパン教室はいろいろなパンを作りましたよ。
こ・・これは、11月のパンで登場したシトラスアーモンド
作りたいと言っていただいていたので、再度登場しました。
フワフワの生地とオレンジとレモンのピールが良く合って、私も好きなパンです。
想像以上に膨らんで、びっくりされていました(笑)。
ランチパンは、こちらのスクエアちぎりパン。
成型が面白い、生地はシンプルなパンです。
私としては、こちらの食べ方がおススメ。
『腹ペコサンドイッチ』(昨年の夏に作った時の記事です♪)
準備が疲れますけどね~
1月レッスンの様子は(2)に続きます。
いつの間にか1月後半で(まだ言ってる)、2月の予定も出せておらずに申し訳ございません。
私の事情で2月の予定がまだ決まり切らない状態です。
ご質問などはいつでもお受けしておりますので、ホームページからお気軽にお問い合わせください。