今年の土用丑の日は来週の７月２８日（水）。
梅雨が明けたとたん 猛烈な暑さ・・・・・
新型コロナウイルスも心配ですが、 熱中症にも厳重警戒です
そこで夏バテ防止として
土用丑の日 には鰻を食べる風習がありますよね！！
鰻屋さんは大忙しです
脂の乗った鰻美味しい～～～～。
鰻とわさび漬が相性抜群なのみなさんご存知でしょか？？？
意外と知られていないと思いますが
つーん とする わさびの辛みが鰻の脂をさっぱり、わさび漬が旨みをよりまろやかにしてくれて
ますます美味しくなるんですよ
鰻屋さんに行くと『奈良漬』が一緒に出てきます。
熟成した酒粕が 鰻のビタミン・ミネラルを吸収しやすく なると言われています。
そうです。
是非 一緒に召し上がってみてください
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只今弊社のわさび漬シリーズを
土用丑の日にかけて 鰻と一緒に
置いていただいているｽｰﾊﾟｰさんを
ご紹介させていただきます。
（フジマート・アバンセ・マルシェ）
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うなぎにわさびを食べて暑い夏
を乗り越えましょう
どうぞ宜しくお願い致します。