2度目の『chang』

昨夜、友と2人で久々の夜のお出かけしました

場所は Ｊ先生に連れて行って頂いて、ハマってしまった『chang』

と言っても なかなか夜の外出が出来ないので、

これが2度目ですが(^^;

友は パクチー 食べた事ないらしく、

か○虫🐞の匂いと人伝に聞いて恐る恐るのチャレンジ✊（笑）

メニューもお任せされたので、

Ｊ先生にオススメして頂いたものを。

付き出しの写真はないですが、

パクチーと鶏肉の和えものと

なんかの野菜と鶏肉のカレー風味の和えものでしたよ

青パパイヤのスパイシーサラダ  ソムタム

海鮮春雨サラダ  ヤムウンセン

海老揚げ春巻き  ポーピクアン

オリジナル唐揚げ  ガイトード

またまた写真撮れてないですが、

本日のオススメより、豚肉の串焼き🍖

そして外せません‼️ トムヤムクン3種類のうちの① チリインオイルのやつ。

中身を器に分けてしまったあとですが、

丸ごと海老とマッシュルームが入っていて、

レモングラスの出汁が爽やかです。

シェアして食べてもこれだけで充分満腹なのですが、

ご飯物 食べたいね〜て事で、

タイ風焼飯(豚肉)をオーダー

これがですね…

豚肉たっぷりで味もしっかりついてるし、

取り分けた後のお皿には結構油がついてるんですが、

全然 むつこくないっ

サラサラと頂ける‼️

友と2人で なんで〜〜

と不思議に思いつつ完食

あっと言う間に食べ尽くしたので、写真はありません（笑）

仕上げは デザート ココナッツアイス🍨

ココナッツしっかり、それでいてスッキリした甘さ

これは外せませんね（笑）

いや〜やっぱり美味しい『chang』

満足じゃ〜〜

で、友にとっての初パクチー

ご感想は？・・・・・

『ん〜〜… 食べられるけど…

   出来れば外して…』

ガーン‼️(￣◇￣;)‼️………orz

そうですか…orz

まぁ、好みが分かれるパクチーなので

実は途中からは、明らかに避けられない状態のお料理意外はすべて 私がパクチー係でした

でも、お料理はどれも美味しいと

トムヤムクンも美味しい美味しいと食べてくれて良かったです〜

で、食事の後は定番『カラオケ』で

３時間程、去年行って 又夏にも行く予定の

スターダストレビューを皮切りに、小田和正、山根康広、鈴木聖美、アイランド、中村中、果ては百恵ちゃんまで歌いまくり（若い世代には馴染みがない曲ばかりかも：笑)

あ、和楽器バンドも歌いましたよ〜♫

久しぶりのリフレッシュ時間を満喫しました

で、ちょっと真面目な話。

友と話してたのですが、

最近 寄る年波のせいか？（笑）外食したり、揚げ物やなんかを食べると、かなり長時間胃に残る。

でも、良い食材や身体に良いと言われる物は全然大丈夫。

食べた後も苦しくない。

不思議に思っていたところ、

友の知り合いの日本料理屋さんの店主曰く

『ホントに良い物食べるとお腹は空く』

なのだそうで。

実際 少し前にビスタリ食堂にランチしに行ったのですが、

その時のメニュー

少量ずつではあるけど品数が多く、デザートまでしっかりついてるのですが、

地元の野菜中心の優しい味付けのお料理なんですね。

しっかり完食して満腹なのですが、

不思議と苦しくなかった。

それどころか、あんなにしっかり食べたのに、3時過ぎた頃にはもうお腹が空いてたそうで（笑）

今回のchangも、しっかり満腹に食べたのに、

まだ食べれそうな位スッキリしてると。

やっぱり人工の添加物よりも、

自然のスパイスや 自然の物から取った出汁が

身体には必要なんだね〜〜と

2人でつくづく納得しました