昨日は、新月でした。
新月の日は、体内に溜まっている毒素を排出しやすい日だといわれています。
そんな日に、うれしいお料理教室がありました。
山野の土のミネラルのたっぷりの野草たち
たんぽぽ・あざみ・おおばこ・はこべ・朴葉etcを使ったお料理
イタドリジュース
天然の色です。
野草ジュースって苦かったり酸っぱかったり、飲みにくいだろうかと思っていたのですが、
野の香りがしてほのかに甘味があり飲みやすいジュースでした。
先生、スタッフの皆様、ご参加の皆さま、楽しい会に参加させていただき、ありがとうございました。
御馳走様でした。