心と体のセルフメンテ実践サポートナース、
瑞葉マユミです。
今回初めて、菓子パンをやめた理由を
お話しますね。
私は今まで、食欲がなく食事が食べられない
という記憶はありません。
当時は看護師なのに暴食、過食もいいとこで、
ほぼ1年中お腹いっぱい食べていたと思います
腹8分目で食べるのをやめられない。
ポテチは小袋も大袋も同じ1袋、
開けたら全部平らげていました
メロンパン2個とかケーキ1ホールを
食事にしていたときもあります。
完全に甘いもの中毒
その私が、菓子パンをはじめケーキなどを
やめた理由…
それは、将来糖尿病になって
寝たきりになってるかもしれない自分が
頭の中に浮かんだからです
仕事でちょうど、糖尿病について学び、
生活アドバイスに関わらせていただいていた
頃でした。
寝たきりで子供に迷惑をかけるのはイヤだなあ
と思ったら、翌日から
菓子パンはサンドイッチに、
ケーキはプリンに変わりました。
食べる回数も2割程度に減らすことができたのです。
血糖値の変動が大きいほど
体の老化が早まります。
きっかけって大事と改めて思いました。
オーソモレキュラー栄養学を知ったのは
それから10年以上経ってからでした