日替わりはじめました
つけめん彩香では昨日から「日替わり冷し麺」をはじめました
昨日は暑さもそれほどではなかったので、ご注文はイマイチ少なかったのですが…
本日はこの暑さ
(また熊谷市では３９度超えでしょうか
)
開店から沢山ご注文頂いており、味も好評です
ちなみに本日は「ピリ辛胡麻ダレ」味
濃厚な胡麻ダレの甘さがラー油の辛さをマイルドにし、わずかに効いた酸味が更に食欲をそそる夏の食欲不振にも負けないこの１杯
トッピングにはたっぷりの炙りチャーシュー・もやし・味付け玉子半分・ネギを添えました
特にシャキっと歯ごたえの良いもやしとこのタレがよく合います
しかも価格は６００円
(店長涙…)
もちろん麺の大盛り又はライスをサービスさせて頂きます
日替わり冷し麺以外にも、中島調理主任を中心にとっておきのメニューを開発中ですので、ご期待下さい
(米沢)