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• 記録から食べ物の記憶や言い伝えを探ると、つじつまの合わないことが多いと感じる
• 長崎の事・徳川の平和の終わりの始まり・フェートン号事件
• アメブロに転居して
• 明治2年箱館五稜郭で千葉行徳の漬物商人の戦死。戊辰戦争の最後の戦い
• 明治の初めのドイツ日本留学生男子と国際結婚したドイツ女性
• 7月7日の誕生日の人　福神漬調査の行き詰まりの打開
• 日本と西洋の農業の違いを意識した頃　老農
• 明国より渡来した孟宗竹のタケノコ・福神漬の材料入りで
• 　江戸東京博物館の（東京府志料）に見る明治初期の物産一覧 ナタマメ
• 福神漬に入っているナタマメの江戸時代の俗説
• 医学の知見の無い江戸時代のテンカン・妊娠の見分け方　ナタマメ
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• 今から思うと江戸時代の国防・海防はすき間だらけと思っている。
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• 福神漬はどうして七福神漬とならなかったのか

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