大麦たのしみ隊☆1月mission達成🙌
作りたかった酒粕と大麦を使ったクリーム😊
できました✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
材料
酒粕 20g
もち麦（茹でたもの） 25g
豆乳 150cc
お好みのバニラアイス 200ml
砂糖 40g
作り方
1. 砂糖以外の材料を全てミキサーに入れ、もち麦の粒がなくなるまでミキサーにかけてる。
2. ①を鍋に入れ砂糖を加え、弱火でゆっくりかき回しながら半量ぐらいを目安に水分を飛ばす。
あとはお好みの固さまで水分を飛ばせば完成♫
バニラアイスは、明治のスーパーカップを使いました。
鍋に移してからは焦げやすくなるので必ず弱火でかき回して水分を飛ばして下さい。
