お砂糖は入れてなかったのに甘い❗️(´⊙ω⊙`)
なぜか、クリームチーズを思わせる味わいに、とろ〜り食感❣️
カルピス効果か、ヨーグルト効果か、桃の水分なのか😲⁉️
硬めの桃ちゃん、ゴロゴロ感と歯ざわりがよく、お口の中で私ココにいるよ❤️
と言ってるみたいにふわっと香る💖
カルピスとヨーグルトともお友達になれたね💛✨ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ✨
辛党な私には、甘さがちょっと…😅
でも、甘党な家族は満足そうでした🤗 via SnapDish 料理カメラ on (桃の日(3月3日))
🍑材料🍑
桃（硬め） 1個
レモン汁 10cc
☆ホットケーキミックス 250g
☆ヨーグルト 225g
☆カルピス（濃縮） 30cc
☆卵 M玉 1個
☆調製豆乳 70cc
フルグラ 90g
バター 40g
🍑作り方🍑
1. 桃は半分に切り種を取り除いて8等分にしに1cm角ほどに切り分け皮をむき、レモン汁に漬ける。
2. ボールか器にフルグラを入れ溶かしバターを入れてまぜあわせ、型に敷き詰め冷蔵庫で30分程おく。
3. 別ボールに☆の材料を入れ、①を汁ごと加えまぜ、②と共に30分ほど冷蔵庫でねかす。
4. オーブンを180度に予熱する。
③を型に流し込み、オーブン下段にいれ180度で25分焼いてから上段に移し160度に温度を下げ5〜10分焼く。（焼き上がりの目安は竹串を通して生地がつかなければOK）オーブンから出して冷ます。
5. ④が冷めたら型のまま袋などに入れ密閉し、冷蔵庫で一晩おけば完成。
オーブンの温度は、ご家庭でお使いのオーブンに合わせて調節してください🌟
