一昨日は水が凄く冷たいなと思ったら
やっぱりいっとき雪を見ました
水も冷めたかったはずです
一昨日は15時に仕事が終わり家に帰って
来たのですが想定外の早い雪を見てびびり
予定を繰り上げて栃の実の皮剥きをしました
ふつうなら3日間水に浸しておいてから皮を
剥くのですが半日早めての皮剥きだったので
栃の実が硬かったのですが何とか6時間で
終わりました
これで栃餅づくりの第１工程の栃の実を３日
水に漬けておく工程から
第2工程の鬼皮剥きが終了し
第３工程の剥いた栃の実のアク抜き開始です
その仕事を先回しにしたので昨日は熊が怖い
ので行きたくはなかったのですが爆竹とナイフ
を持ちヘルメットを被って山に行って来ました
昨日は奈良公園では見られないような立派な角
のある雄鹿を見ました
10年前くらいまでは鹿でさえ見られなかった
のに普通に見られるようになりました
そしていつでも向かって来るような体制です
それと猿も昔はモンキーパークに行かないと
見られなかった猿もゾロゾロいます
さすがにボス猿と思われる猿は逃げません
人間が襲ってこないことを覚えたような
熊は山奥ではシカやサルに餌を食べられ
食べる物が少なくなったところで人間の罠に
かかった動物を食べることによって麓に降り
てきて人も食べれることを学習してきている
そんな気がします