布団の中で手を上に伸ばして指を
動かしてモゾモゾしながら
今日は何をしようかと
まずは枕干しからかなって
昨夜はご飯を食べながら
缶ビールを飲んで
風呂に入ってジュースを飲んだら
それだけでアウトに
部屋に帰って髪の毛も濡れたまま
シャツにパンツ1枚で布団の中に
男子バレーの2セット目までの
記憶があるから眠ったのは21時過ぎで
目が覚めたのは1時過ぎでトイレに行き
また寝て4時過ぎにまた目が覚めたので
トイレに行きまた寝ることに
次に目が覚めたのは6時過ぎだった
9時間も眠ったってことになるのかも
前の日は4時過ぎに起きて
タケノコの水替えをして
昼の弁当づくりをして
6時過ぎに家を出てクズのタケノコを
2軒の親戚に配って回りながら
良いタケノコをタケノコ加工場に搬入し
前に委託しておいたタケノコを頂いて来た
自分の詰める缶詰の缶は小さな4号缶で
タケノコを詰めるのには270g~300gが
適切な量で詰め過ぎるとタケノコが長持ち
しなくなるそうです
小さな缶ほど長いタケノコは詰められないので
10.5㎝以上は軟らかくてもカットしてしまうのです
だからクズが多く出てしまうのです
タケノコって
節になる前の部分は硬くて節から
今から伸びるぞっていう部位は軟らかくなり
また節ができ始めるところから硬くなる
何でも先の方が軟らかいとは限らないのです
そのカットした節になる部分を除いた
軟らかい部分のクズタケノコは美味しいのです
作業の集合場所に行って
昨日は1.4㎞のトンネルの清掃作業を
終えて帰って来たのが14時
それから弁当を食べて
食料の買い出しをして家に帰って来たのが
18時過ぎだったから
自分の生活はいつもパラフルだなって思う