昔ロッキード事件に関連した
元首相の秘書官の元前妻さんが
検察側証人として出廷し
「ハチは一度刺したら死ぬ。私もその覚悟」と
言う主旨の爆弾発言をしたといい
蜂は刺すものと思いがちなのですが
刺せない蜂もいた
確かに針が出て来ない
見つけようと思っても
なかなか目にすることができないオス蜂
先日はナツメを煮てみました
ナツメって茶色く色づくのです
色づくのは太陽の光を浴びる
方からなのですね
もし迷子になった時
曇っていても方角が分かりそうです
見る方向によってナツメの実が見えたり
見えなかったり
採ってきたナツメ
どっちが上級品かと言うと
同じナツメでも粒が大きい方かな
面倒だけど綺麗にヘタを抜いて
３０パーセントくらいの砂糖などを
使い時間をかけて煮て
大き目のナツメは瓶に詰めて
煮沸し保存しておきます