寒くなり始めた気がします
朝 寒いような気がしたので時計をみたら
22.8度 そこまで秋が来ているような
そんな気がしましたが昼は暑・暑
また孫たちに川をせがまれたので
昼ご飯の準備から
これくらい脂身がある肉の場合は
アク汁を捨てる時に
汁も捨てられるように多めの水で
キュウリは自分もトゲトゲきゅうり
底になる面の皮を剥いて切り目を入れて
いるので
少量の醤油で十分
その間に自分のメイン朝食は
癌封じの「ふき味噌トースト」
糸わかめって
乾燥したまま切って使うか
水で戻して使うか？
水で戻したら大事なエキスがと思っていたが
その水を調理に使ったら
どっちでも良いようなと
そんなことを考えながら」
ちゃっかり火を入れたり切ったりしていて
キュウリもできました
それから
川へ行って今日もシューズ洗い
孫たちは小さな魚獲りに夢中
アジメドジョウと一緒にいるのは
こっち地方での言い方では「ババザッコ」
７時過ぎて一人夕食も終わり
洗い片づけも完璧で
そうそう孫たちの水着やタオルも
だいぶん乾きました