かぐらなんばんとクルミを味噌で炒めてみました
 
かぐらなんばんは、ピーマンと違います
適度な辛みがあり甘みも有ります
イメージ 1
かぐらなんばんとクルミを荒みじんにカット
イメージ 2
 
香ばしさを出すたためにくるみを乾煎りします
イメージ 3
 
 
クルミを一度フライパンから取り出して
かぐらなんばんをサラダ油で炒めて火が通ったら味噌、さけ、砂糖、
で味付け、最後にクルミを加えます
イメージ 4
出来あがりです
かぐらなんばんの辛みが強い時はピーマンを加えるとよい
イメージ 5