おはようございます。
ついてる整骨院の金山です。
今回は5大栄養素の一つである
「タンパク質」についてお伝えしたいと思います。
まず皆さんに知っておいて欲しい事は
プロテイン(タンパク質)の語源となる
ギリシャ語のプロティオスは
“一番大切なもの”と意味だそうです。
私たちがイメージしている以上に
たんぱく質は身体にとって大きな
働きをしているんです。
人の体は約60%水分でできていますが
約20%はタンパク質でできています。
水分を除けば半分がタンパク質で
できていることになります。
たんぱく質=筋肉と理解されている方も
おられると思いますが、その他にも
内臓、皮膚、髪の毛、爪などを
作る成分にもなっています。
また体をウイルスから守る抗体の
材料になったり
血液中のヘモグロビンと言う
酸素運搬する役割をする物質の
材料にもなっています。
ですのでタンパク質が不足すると
感染症にかかり易くなり、
体にだるくなるといった症状が
でてきてしまいます。
こういった症状が出ないためにも
良質なたんぱく質をとることを
おススメします。
納豆、卵、ツナなどを
食べると良いでしょう。
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