今年は収量が少なかったものの、
１１月から、やや早いユズが収穫開始でした。
いろんなものに入れて使っています。
主に皮を使うので、
残った身の中央は、ネットに入れてお風呂です。
冬至なので、
例年のごとく、リンゴとあえたもの。
でも、今年は・・・
どこからかもらってきたユズも混ぜたらしいのですが、
母が、小ぶりで香りがなくて固いというから見せてもらうと、
それは、観賞用のユズでした
うちで育ててるのは、食用なのですが、
観賞用のものは、何ともいえない渋みがあります。
それを知ってしまうと、どうも気持ちが悪い。
こないだから、いただいたイチゴも食卓に。
