このところ、5歳の長男が、「焼きおにぎり作って!!」ってうるさいんだ。

だから、休みの朝食に作ってあげた。


痛風旦那にも食べられるように、

オリーブオイルで焼いてみた。

意外とあっさりしてておいしかったよ。


材料:ご飯、オリーブオイル、醤油


作り方:

①ご飯はラップでおにぎりの形を作っておく。

②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、

温まったら①を入れて焼く。

③キツネ色になったら、裏を返して、油を足しながら焼いていく。

白い所がないように焼いていく


④最後に醤油をフライパンにたらし、

おにぎりに絡める


今度はみそ味に挑戦してみたくなりました。