黄色いスイカいただいた

やっぱり暑い夏は

よく冷やしたスイカですね!

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スイカの日ってあるんですね、知りませんでした



スイカに塩、かける?

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昔は塩かけたけど
今はかけません
それは、今時のスイカは
かなり甘いから。


昔むかし、
田舎のおじいちゃんの畑で採れたスイカは
今ほど甘くなかった(と思う)から
塩をかけると甘みが増す感じがした
かけるのが当たり前と思ってた
専売公社の塩だったか?
塩分補給にもなってたはず
野良や山仕事の休憩にも
田舎の人は食べていた


縁側に座って
足をぶらぶらさせながら
里山の風景をみながら
どれが大きいか見定めて
舟形に切った1/8サイズのスイカに
かぶりついた
おかわりをして1/4個も食べたら
お腹がはち切れそうになった

食べながらスイカの種飛ばしで姉と競った
さすがに4つ違いの姉には歯がたたなかったが
連続飛ばしや
放し飼いのニワトリに飛ばすのも面白かった

井戸水に半日漬けた
冷たく甘いスイカは
田舎の夏休みの
懐かしい思い出だ




スイカの日は
とっくに過ぎたけれど
せっかくの記事、
アップします