2024年6月19日(水)朝ごはん記録
🌸春雨料理(チャプチェ)白菜、ニンジン、豚肉、春雨、干しシイタケ、スナップエンドウ、えのきだけ)薄味コンソメスープの素、魚醤少々
🌸たこときゅうりの酢の物(特濃酢とリンゴ酢と蜂蜜)
🌸焼き鮭、はちみつでちょっと甘めの卵焼き、ハム二枚(ハムは余計だった。トマトのほうがよかった)
ハートの卵焼きがきれいに焼け、形もきれいにできて満足満足。
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チャプチェは、昨夜の白菜と豚肉のミルフィーユが、たくさん余ったので、活用。
肉はゆでているので、油が抜けて、あっさり食べることができておいしかった。
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食後ゆっくり休むひまなく、二人のお握りづくり(鮭フレークと鮭、ツナ、たらこ、ひじきと昆布)と、デーサービスに行くための支度、
デーサービスの帰りにネットショッピングの支払いをしてくることとか、昨日の眼科の薬を、薬局へ貰い行くこととか、25日締め切りのネット句会の投稿句を、今日こそは完成させて投稿しなくては・・・・とか、あれこれ、ちまちました予定がいっぱいなので、忘れ物がないように、バッグの中身の確認も含めて、気持ちがせわしい。
二時過ぎにやっと今日の予定終了。帰宅したらちょうど夫がこれから仕事に出かける処だったので、グッドタイミング。
夕飯の支度を開始する5時半ころまで、ゆったりひとりの時間を過ごせる。気温は高いけど、庭を吹き抜ける風がひんやりして気持ちがいい。