Backereiとはドイツ語のパン屋(ベーカリー)の事。もともとお父さんが、24歳でドイツ菓子・ケーキ屋さんを開業したのが1979年だそうで、その後、ご長男がドイツ菓子の「ホーゲル」を引き継ぎ、次男さんが2019年にパン屋さんをオープンさせたそうです。仲の良い家族ですね。



国産小麦と天然酵母を使用した、ハード系パンのラインナップが豊富なお店です。近くに競合店が少ない事と、地元老舗のホーゲル姉妹店という事もあって地元ファンが多いお店となっています。

中でも人気メニューがカレーパン。(210円)
写真がうまく取れなかったのでHPから

個人的にはバケットが美味しかったですね。外がかなり硬くて中はモチモチしっとりという感じ、パンの香ばしさがもう少し強ければさらに良しでした。

写真は半分に切った画像

高砂方面に出かけた時は、パンを買って帰る楽しみが増えました ♪
 

TEL:079-431-7716
住所:高砂市神爪2-64-3 宝殿駅徒歩3分
営業時間 8:00~18:00
定休日 火・水曜日