料理が好きで良かったなぁ、と思う。
こんな状況になると、楽しみはご飯くらい。
他にやることがないとなれば、献立を考えるのは楽しいし、
料理を作るのは現実逃避になるし、美味しいものを食べれば元気になる。
家族が喜んでくれれば嬉しいし、
私が作ったものでみんなの身体や心が保てるなら、やりがいにもなる。
これまで料理教室を運営しながらも、
この時代に必ずしも料理の技術なんてなくてもいいんじゃないか、と思っていた。
だって、お金さえ払えば、いくらだって美味しいものが食べられる時代だ。
でも、世の中何が起こるかわからない。
外に行けない、人に会えない世界では、自炊力はまさに生きる糧だ。
また日常が戻ってきたら、世の中の自炊力を上げられるようなレッスンを開催しよう。
せっかくできた時間を使って、いっぱい試作しておこう。
美味しいは幸せ。どんな世の中でも。
5歳娘はプリキュア大好き。
「ねぇねぇ、ママはどのプリキュアがすき？」と聞かれる。
でも、何回見ても聞いても、プリキュアのときの名前も“元の姿”のときの名前も覚えられない。
やっと覚えた頃には、また次のプリキュアが出てくるんだもの。もう諦めた。
ここ何年かプリキュアを見続けている娘のイチオシが『キラキラプリキュアアラモード』。
これに登場する女の子たちの名前も怪しいのだけれど、それでもこれは覚えやすい。
キュアホイップ、キュアカスタード、キュアジェラート、キュアマカロン、キュアショコラ、キュアパルフェ。
スイーツに馴染みがあるから、覚えの悪い私でも頭に入る（でも、元の姿までは無理）。
さらに、このプリキュアは毎回何かひとつスイーツを作る。
そこが私にとっても、なおのこと親しみやすい。
ただ、親しみやすくとも、厄介も生む。
「ねぇねぇ、キュアカスタードのりすプリン作ろうよ」
「うーん、そうねぇ。また今度ね」
そんな会話を何度か繰り返したあとで、娘爆発。
「またこんどって、いつなの！」
はい、おっしゃる通りです…
ちなみに、りすプリンはこんな感じ（ネットで拾ってきました）。
アニメでは…
公式レシピでは…
週末に重い腰を上げて、りすプリン作りに挑戦。
卵割って、砂糖と牛乳入れて、よく混ぜて、蒸してから冷やして。
生クリームとチョコペン絞って、いちごとアーモンドで飾りつけて。
完成。
上手く型から抜けなかったのと、チョコペンで顔をつけるのが難しかった。
でも、娘は大喜び。
ただ、「わー、かわいい、かわいい！」と跳ね回ったわりには、いざ食べると、スプーンが進まない娘。
そういえば、つい先日病気をしたときに、プッチンプリンを何度も食べさせていた。
だから、その味が「プリン」だと記憶しちゃったんだろうなぁ。
ちゃんと作ったプリンの方が大人は美味しいのに。まぁ、あれはあれで美味しいけどさ。
でも、まぁ、子どもなんて、そんなもの。
「本物を」「手作りしたものを」なんて思ったって、自分だってそうだったじゃん、と思う。
それでも今じゃプッチンプリンより、手作りプリンが好き。
だから、大人の「正しい」を子どもに無理やり押しつけなくったっていいね。
残ったプリンはパパとお兄ちゃんが美味しく食べてくれた。
だから、問題なし。
