この週末はお天気にも恵まれて屋外でのレジャーを楽しんだ方も多かったのでは。ここ当別町でも商工会のお祭りや高校の学校祭が行われていました。学生さんは間もなく夏休み。羨ましー！
LilaKotPet/ Shin Accessory ー8/5(土)、6(日) 出展
LilaKotPet（リラコッペ）
「忙しい日々の中でホッとくつろげる一時を」とオリジナルブレンドハーブティーの販売を始めたそうです。茶葉をポットに入れたままでも苦みやえぐみが出ない無添加・無着色・無香料のハーブティーはとても飲みやすく、同じ茶葉のままでも3煎も飲めるのだとか。気になった方は、ぜひ一度ご賞味ください。
Shin Accessory（シン アクセサリー）
さり気なく身体の一部のように身に付けていただけるよう、シンプルなデザインを心がけているそうです。いくつか重ねて身に付けることができるように作品を制作しているので、スタイルに合わせてカスタマイズすることもできます。「永く身に付けていただきたい」という想いから素材にも拘り、耐久性、抗アレルギー性が高いサージカルステンレス（SUS316L）を用いています。
前回、LilaKotPetさんから『にわとりこっこブレンド』というハーブティーを購入しました。コンソメスープのような香りがするハーブティーなんですが、お塩を加えるとハーブソルトにもなると伺い、さっそく鶏ハムやローストビーフ、ハーブチキンソテーなどを作ってみました。『にわとりこっこブレンド』に塩、蜂蜜、ニンニク、オリーブオイルを加えた漬け汁にお肉を一晩漬け込んで焼くだけで、とても美味しい一品ができました。写真は、『にわとりこっこブレンド』使った鶏ハム。冷やし中華の具にしました。
庭に七輪を出して炭火で焼きました。どうです、美味しそうでしょう？
夏はやっぱり冷やし中華。いやこれが本当に美味しいの！
