6歳、2歳の女の子たちのママ奮闘中
迷えるママを救います
日常にある幸せを私と一緒に探しませんか？
つぶつぶいろどりキッチン主宰
つぶつぶ公認料理コーチ
小松 彩乃 です
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嬉しい限りですが、
バタバタした1週間となりました
そして怒涛の1週間の最終日は…
『ヒエフィッシュアンドチップス』
雑穀のヒエを
白身魚風に変身させちゃいます
なんと斬新なレシピなんでしょう
でもこれ本当においしいの
本当に白身魚の味がするのです
レッスンでは
おいしいヒエの炊き方から
上手な成型の仕方
おいしい揚げ物の仕方
色々学べちゃう
お得レッスン
レッスンに来ないとわからないコツ満載です
これがヒエフィッシュ
今日もおいしくできました
感想を一部ご紹介
とてもわかりやすいレッスンでした。
板ふの戻し方、戻した板ふの活用法、衣の上手なとき方、ヒエフィッシュの冷凍の仕方。
どれをとってもわかりやすく的確でした。
揚げたてのヒエフィッシュは感動でした。
ほししおのスープも絶品でした。
(淳子 さん)
ご参加ありがとうございました
ヒエフィッシュアンドチップスのレッスン
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オススメレッスン情報2月28日 10:30〜12:30
みんな大好き！
もちきびポテトのペペロンチーノ
チェックしてみてね
お読みいただき
ありがとうございました
あやの