今日も米粉のお菓子新作を
試作しております
米粉のアーモンドケーキ
米粉×アーモンドプードル
スライスアーモンド
レーズン
ドライいちじくをたっぷり入れました
生地の表面はさっくり
中はしっとり
そしてレーズンの酸味
ドライいちじくのプチプチ食感
がたまりません❤
今日は豆乳を切らしていたので
牛乳をつかったのてすが
豆乳に変更し
バター、牛乳など
乳製品不使用ケーキ
としてメニューに追加しようと
思っています☺
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