LAC DE BULLES BRUT
ラック・ド・ビュル・ブリュット
評価:B
価格:¥548(税抜)
購入店:酒のケント(「業務スーパー」店舗内)
輸入元:(株)ダイセイワールド
原産国:スペイン
種別:白(発泡性)
品種:不明
醸造年:不明
産地:不明
生産者:Dcoop
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CNC-Na)、酸味料(クエン酸)
アルコール度数:11%
味表記:辛口
【寸評】
飴とウイキョウの香り。飲むとこの「飴」の風味と酸味と炭酸が調和する。が、その後から雑味が顔を出す。
そもそもはあまり素性が良くないのだろうが、それを安定剤とクエン酸添加で上手く抑えてある。きれいな造花みたいな。