さつまいも収獲最終
今年3回目のさつまいもの収穫です。
といっても、植えたのが4株、そこから生えたつるを増殖植えしたのが
4株、計8株植えたのですが、
そのうち2株だけ残しておいたものです。
貧乏になってから、つる(葉柄)を食べるようになったので
一度に収獲せず、時期をずらして新鮮なつるをとれるようにしたわけです。
つるは早速きんぴらに、芋本体は乾かして、後日いただきます。
今年は、まあまあとれました。
昨年と同じ場所で、連作になったのですが、昨年よりできはいいです。
さつまいもは、すごい植物だと思います。
つるも、これが最終となりました。
お世話になりました。
前回収穫したさつまいも本体。
あまくて、やわらかくて、おいいしいです。


